大阪歯科大学図書館

ワインの科学 : 「私のワイン」のさがし方

清水健一著. -- 講談社, 1999.1. -- (ブルーバックス ; B-1240). <BB00033465>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約・取寄
0001 楠葉本館 新書・文庫(3F) 082.1||B1||1240 10925766 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 楠葉本館
配置場所 新書・文庫(3F)
請求記号 082.1||B1||1240
資料ID 10925766
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ワインの科学 : 「私のワイン」のさがし方 / 清水健一著
ワイン ノ カガク : ワタシ ノ ワイン ノ サガシカタ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1999.1
形態事項 233, 5p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4062572400
シリーズ名 ブルーバックス||ブルー バックス <BB10000053> B-1240//a
注記 参考図書: p233
学情ID BA39465844
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 清水, 健一(1948-)||シミズ, ケンイチ <AU00009303>
分類標目 食品工業 NDC9:588.55
件名標目等 ぶどう酒||ブドウシュ