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食の科学 : 飽食時代の栄養学あれこれ講座

橋本洋子, 三浦義彰著. -- 羊土社, 1999.4. -- (ひつじ科学ブックス ; HB14). <BB00035836>
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食の科学 : 飽食時代の栄養学あれこれ講座

橋本洋子, 三浦義彰著. -- 羊土社, 1999.4. -- (ひつじ科学ブックス ; HB14). <BB00035836>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約・取寄
0001 楠葉本館 医学・一般図書(3F) 5/6(08)||H1||14 10993935 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 楠葉本館
配置場所 医学・一般図書(3F)
請求記号 5/6(08)||H1||14
資料ID 10993935
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の科学 : 飽食時代の栄養学あれこれ講座 / 橋本洋子, 三浦義彰著
ショク ノ カガク : ホウショク ジダイ ノ エイヨウガク アレコレ コウザ
出版・頒布事項 東京 : 羊土社 , 1999.4
形態事項 174p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4897068657
シリーズ名 ひつじ科学ブックス||ヒツジ カガク ブックス <> HB14//a
注記 文献: p174
学情ID BA40600663
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 橋本, 洋子
ハシモト, ヨウコ <>
著者標目リンク 三浦, 義彰(1915-)
ミウラ, ヨシアキ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 栄養||エイヨウ
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