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食べ物としての動物たち : 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで

伊藤宏著. -- 講談社, 2001.8. -- (ブルーバックス ; B-1341). <BB00036546>

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食べ物としての動物たち : 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで

伊藤宏著. -- 講談社, 2001.8. -- (ブルーバックス ; B-1341). <BB00036546>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約・取寄
0001		楠葉本館	新書・文庫(3F)	082.1\|\|B1\|\|1341	11207128			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	楠葉本館
配置場所	新書・文庫(3F)
請求記号	082.1\|\|B1\|\|1341
資料ID	11207128
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	食べ物としての動物たち : 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで / 伊藤宏著タベモノトシテノドウブツタチ : ウシブタニワトリタチガオイシイショクザイニナルマデ
出版・頒布事項	東京 : 講談社 , 2001.8
形態事項	267, iiip ; 18cm
シリーズ名	ブルーバックス\|\|ブルーバックス <> B-1341//a
注記	参考図書・参考資料: p264-265
学情ID	BA53108687
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	伊藤, 宏(1927-) イトウ, ヒロシ <>
分類標目	家畜各論 NDC8:645
分類標目	家畜・畜産動物各論 NDC9:645
件名標目等	家畜\|\|カチク

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