大阪歯科大学図書館

入門食品衛生学

渡辺忠雄[ほか]共著. -- 改訂第12版増補. -- 南江堂, 2003.11. <BB00039571>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約・取寄
0001 楠葉本館 医学・一般図書(3F) D2||W2||1 11082526 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 楠葉本館
配置場所 医学・一般図書(3F)
請求記号 D2||W2||1
資料ID 11082526
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 入門食品衛生学 / 渡辺忠雄[ほか]共著
ニュウモン ショクヒン エイセイガク
版事項 改訂第12版増補
出版・頒布事項 東京 : 南江堂 , 2003.11
形態事項 xiii, 305p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4524401490
注記 参考書: p286
学情ID BA59170049
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 忠雄(1920-)
ワタナベ, タダオ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ