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食の未来を考える

大澤勝次, 今井裕著. -- 岩波書店, 2003.6. -- (健康と食を問い直す生物学 ; [3]). <BB00039821>

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食の未来を考える

大澤勝次, 今井裕著. -- 岩波書店, 2003.6. -- (健康と食を問い直す生物学 ; [3]). <BB00039821>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約・取寄
0001		楠葉本館	医学・一般図書(3F)	5/6\|\|S1\|\|3	11087414			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	楠葉本館
配置場所	医学・一般図書(3F)
請求記号	5/6\|\|S1\|\|3
資料ID	11087414
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

食の未来を考える / 大澤勝次, 今井裕著
ショクノミライヲカンガエル

出版・頒布事項

東京 : 岩波書店 , 2003.6

形態事項

x, 150p ; 19cm

巻号情報

ISBN	400006861X

シリーズ名

健康と食を問い直す生物学||ケンコウトショクオトイナオスセイブツガク <BB10001404> [3]//a

その他の標題

その他のタイトル:健康と食を問い直す生物学
ケンコウトショクヲトイナオスセイブツガク

注記

参考書: p78-79, 149-150

学情ID

BA62636493

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

大澤, 勝次(1943-)
オオサワ, カツジ <>

著者標目リンク

今井, 裕(1953-)
イマイ, ヒロシ <>

分類標目

作物栽培．作物学 NDC9:615

分類標目

農業経済 NDC9:611.3

件名標目等

食糧問題||ショクリョウモンダイ

件名標目等

食品衛生||ショクヒンエイセイ

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