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味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?

日本味と匂学会編. -- 講談社, 2004.4. -- (ブルーバックス ; B-1439). <BB00039979>

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味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?

日本味と匂学会編. -- 講談社, 2004.4. -- (ブルーバックス ; B-1439). <BB00039979>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約・取寄
0001		楠葉本館	新書・文庫(3F)	082.1\|\|B1\|\|1439	11092046			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	楠葉本館
配置場所	新書・文庫(3F)
請求記号	082.1\|\|B1\|\|1439
資料ID	11092046
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? / 日本味と匂学会編
アジノナンデモショウジテン : アマイモノワナゼベツバラ

出版・頒布事項

東京 : 講談社 , 2004.4

形態事項

290p ; 18cm

巻号情報

ISBN	406257439X

シリーズ名

ブルーバックス||ブルーバックス <> B-1439//a

注記

文献:p282-284

学情ID

BA66742594

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

日本味と匂学会
ニホンアジトニオイガッカイ <>

分類標目

基礎医学 NDC9:491.377

件名標目等

味覚||ミカク

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