大阪歯科大学図書館

カフェインの科学 : コーヒー、茶、チョコレートの薬理作用

栗原久著. -- 学会出版センター, 2004.4. <BB00040847>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約・取寄
0001 楠葉本館 医学・一般図書(3F) 547.94||K1||1 1000016397 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 楠葉本館
配置場所 医学・一般図書(3F)
請求記号 547.94||K1||1
資料ID 1000016397
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 カフェインの科学 : コーヒー、茶、チョコレートの薬理作用 / 栗原久著
カフェイン ノ カガク : コーヒー チャ チョコレート ノ ヤクリ サヨウ
出版・頒布事項 東京 : 学会出版センター , 2004.4
形態事項 xi, 202p ; 19cm
注記 参考書: p177-178
学情ID BA6696649X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 栗原, 久(1947-)
クリバラ, ヒサシ <>
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.8
件名標目等 茶||チャ
件名標目等 コーヒー||コーヒー
件名標目等 チョコレート||チョコレート
件名標目等 カフェイン||カフェイン