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ジャガイモの世界史 : 歴史を動かした「貧者のパン」

伊藤章治著. -- 中央公論新社, 2008.1. -- (中公新書 ; 1930). <BB00043848>
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ジャガイモの世界史 : 歴史を動かした「貧者のパン」

伊藤章治著. -- 中央公論新社, 2008.1. -- (中公新書 ; 1930). <BB00043848>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約・取寄
0001 楠葉本館 新書・文庫(3F) 082.1||C4||1930 11192280 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 楠葉本館
配置場所 新書・文庫(3F)
請求記号 082.1||C4||1930
資料ID 11192280
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ジャガイモの世界史 : 歴史を動かした「貧者のパン」 / 伊藤章治著
ジャガイモ ノ セカイシ : レキシ オ ウゴカシタ ヒンジャ ノ パン
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2008.1
形態事項 v, 243p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784121019301
シリーズ名 中公新書||チュウコウ シンショ <> 1930//a
学情ID BA84532527
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伊藤, 章治(1940-)
イトウ, ショウジ <>
分類標目 食用作物 NDC9:616.8
件名標目等 ばれいしょ||バレイショ
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