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牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密

酒井仙吉著. -- 講談社, 2013.5. -- (ブルーバックス ; B-1814). <BB10007221>
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牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密

酒井仙吉著. -- 講談社, 2013.5. -- (ブルーバックス ; B-1814). <BB10007221>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約・取寄
0001 楠葉本館 新書・文庫(3F) 082.1||B1||1814 1000087652 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 楠葉本館
配置場所 新書・文庫(3F)
請求記号 082.1||B1||1814
資料ID 1000087652
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密 / 酒井仙吉著
ギュウニュウ ト タマゴ ノ カガク : カンゼン エイヨウ ショクヒン ノ ヒミツ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2013.5
形態事項 252p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784062578141
シリーズ名 ブルーバックス||ブルー バックス <BB10000053> B-1814//a
学情ID BB12453648
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 酒井, 仙吉(1947-)||サカイ, センキチ <AU00007474>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.1
件名標目等 牛乳||ギュウニュウ
件名標目等 卵||タマゴ
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