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「美味しい」とは何か : 食からひもとく美学入門

源河亨著. -- 中央公論新社, 2022.8. -- (中公新書 ; 2713). <BB10019860>
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「美味しい」とは何か : 食からひもとく美学入門

源河亨著. -- 中央公論新社, 2022.8. -- (中公新書 ; 2713). <BB10019860>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約・取寄
0001 楠葉本館 新書・文庫(3F) 082.1||C4||2713 1000201743 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 楠葉本館
配置場所 新書・文庫(3F)
請求記号 082.1||C4||2713
資料ID 1000201743
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「美味しい」とは何か : 食からひもとく美学入門 / 源河亨著
オイシイ トワ ナニカ : ショク カラ ヒモトク ビガク ニュウモン
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2022.8
形態事項 vii, 213p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784121027139
シリーズ名 中公新書||チュウコウ シンショ <BB10000072> 2713//a
注記 参考文献: p208-213
学情ID BC16395019
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 源河, 亨(1985-)||ゲンカ, トオル <AU00017589>
分類標目 叢書．全集．選集 NDC9:080
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